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医院召开膳食管理委员会工作会议

发布时间:2016-09-19
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为进一步推进职工食堂规范化建设,加强食品卫生安全管理,保障职工身体健康,913日下午五点,我院膳食管理委员会召开工作会议。分管院长周谦让、临床服务中心副主任徐莉、膳食科副主任黄伟和膳管会全体代表成员参加了会议。

 首先,大家对职工食堂环境和现场管理给予了充分的肯定,同时在饭菜质量和服务态度等方面提出了宝贵意见。会上,各临床科室代表畅所欲言,在充分肯定食堂工作的同时,分别从增加饭菜种类饭量、合理调控饭菜价格、加强刷卡制度、保持餐具卫生、提高高峰期打饭速度、进一步改善饭菜和服务质量等多个方面提出了中肯的意见和建议,会场气氛坦诚热烈。

食堂负责人表示一定会按照我院职工提出的意见进行整改,提倡微笑服务,提高饭菜质量,强化食堂卫生,保障职工用餐安全。

最后,分管院长周谦让作了总结发言。周院长强调,食堂管理是我院生产生活的一项大事,院领导高度重视此项工作。膳食管理委员会成员要以“服务广大职工”为宗旨,充分履行监督员职责,广泛收集职工反馈的意见,对食堂进行监督,让广大职工吃上放心饭。同时应充分考虑职工意见,促进服务,增进理解。周院长还为膳管会的下一步工作指明了方向,要求抓细节、提整改,更规范化、高要求地落实好日常监督检查,努力营造健康安全、和谐有序的用餐环境,为广大职工解除后顾之忧。

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